口粮绝对安全、百姓米面无忧——关于当前粮食市场供应问题的对话
新华社北京3月28日电 题:口粮肯定安全、大众米面无忧——关于当时粮食商场供应问题的对话  新华社记者王立彬  跟着新冠肺炎疫情在全球延伸,部分粮食出口国传出约束出口的信息,国家粮油信息中心高档经济师王辽卫28日承受新华社记者专访表明,我国完成了“谷物根本自给、口粮肯定安全”,粮食供求整体宽松,彻底能满意人民大众日常消费需求,也可以有用应对严重自然灾害和突发事件的检测。  咱们的口粮肯定安全  问:部分粮食出口国约束出口的话,对我国老大众米袋子有影响吗?  答:跟着新冠肺炎疫情在全球延伸,近来越南宣告暂停大米出口。越南终年大米出口700万吨左右,大体占国际贸易量的15%,约束出口或许会形成国际商场大米价格动摇。部分粮食出口国为保证国内供应也或许采纳约束出口的办法。当然,一般应不会发作这种状况。  2019年我国进口越南大米仅48万吨,为2011年以来最低水平;本年1~2月从越南进口大米仅3万吨。事实是,2016年我国实施粮食收储制度改革以来,大米进口数量逐年下降,2019年大米进口255万吨,同比下降53万吨,进口大米占我国大米消费约1%,首要用于种类余缺调剂,如泰国香米,即便大米不进口也不会影响国内商场供应。  虽然近年来国际商场曾几回呈现“过山车”式的粮价大幅动摇,但因为我国粮食接连丰盈,供应富余,库存足够,保证有力,粮食商场整体坚持安稳。  党的十八大以来,党中心确立了“以我为主、安身国内、保证产能、适度进口、科技支撑”的粮食安全战略,提出了“谷物根本自给、口粮肯定安全”的新粮食安全观,国家采纳一系列富有成效的方针行动,粮食归纳生产能力稳步提高,粮食比年取得丰盈,完成了口粮彻底自给,谷物自给率坚持在95%以上。  手中有粮,心中不慌。现在我国谷物库存坚持较高水平,保证国家粮食安全的物质根底较为坚实。2019年我国粮食栽培面积安稳,粮食再获丰盈,全年粮食总产值66384万吨,同比添加594万吨,添加0.9%。整体看,我国粮食供求整体宽松,彻底能满意人民大众日常消费需求,也可以有用应对严重自然灾害和突发事件的检测。  “大国粮仓”库存足够  问:我国粮食储藏状况及当时商场粮价整体水平怎么?  答:我国粮食总产值接连5年安稳在6.5亿吨以上,近年来粮食储藏体系机制不断完善,粮食储藏足够,小麦稻谷等口粮种类库存处于前史最高水平。  在中心储藏规划坚持安稳的一起,从2014年开端,国家依照“产区坚持3个月,销区坚持6个月,产销平衡区坚持4个半月”的商场供应量要求,从头核定并添加了当地粮食储藏规划,各地已悉数执行到位,并且大中城市还建立了满意商场供应10天至15天的制品粮油储藏。一起,在中心和当地政府储藏种类结构中,小麦和稻谷等口粮种类份额超越70%。  除上述政府储藏外,2004年以来,我国对稻谷、小麦实施最低收买价方针,依据商场状况每年收买了必定数量的最低收买价粮食,这部分粮食首要经过国家粮食交易平台向商场投进,有用地满意了商场供应,安稳了商场价格。多元商场主体也建立了用于正常生产经营的商业库存。我国粮食库存富余,彻底可以满意商场供应和应急保供需求。  新冠肺炎疫情发作以来,国家有关部门和当地政府采纳有力有用办法,全力做好粮油商场保供稳价作业,推进粮油加工企业复工复产,保证粮食物流运送晓畅,粮油商场供应不脱销、不断档,国内粮油商场平稳有序运转。疫情前期,大众居家不外出多购买贮存一些粮食,因为超市、卖场等零售商场货源足够,时间短的群体性会集购买也得到了根本满意。现在居民收购米面油心思安稳,受餐饮业等消费需求削减影响,国内米面油消费整体偏弱。  据国家粮油信息中心监测,3月23日全国加工企业小麦、早籼稻、中晚籼稻、粳稻进厂价格比春节前添加0.1%、下降0.2%、添加0.4%、添加1.3%。面粉、早籼米、中晚籼米、粳米出厂价格比春节前下降0.4%、添加0.6%、添加0.5%、添加1.3%。  大众米面“两无忧”  问:一日三餐离不开米和面,我国稻谷、小麦状况怎样?  答:我国稻谷供应富余,阶段性过剩特征显着。2019年我国稻谷产值2.096亿吨,同比削减252万吨,食用消费1.58亿吨,同比削减50万吨,虽然稻谷饲用和工业用粮有所添加,估计年度结余1430万吨,已接连多年结余,阶段性过剩特征显着。  在国家方针支持下,我国主产区早稻面积将会添加。疫情防控期间,有关部门合理安排方针性稻谷竞价出售,2月10日开端每周向湖北区域添加投进中晚稻80万吨,成交率仅0.28%,有用地满意了商场供应。  小麦供求平衡有余,接连多年产大于需。2019年我国小麦产值1.34亿吨,为前史第二高水平,已接连5年坚持在1.3亿吨以上。因为消费结构晋级,面粉消费下降,国内食用消费整体平稳,但饲用和工业消费有所下降,国家粮油信息中心预算小麦消费1.235亿吨,同比削减532万吨,年度结余1400万吨,同比添加870万吨,已接连7年产大于需。  本年全国冬小麦播种面积3.31亿亩,现在苗情长势杰出,全国冬小麦一、二类苗占比分别为23%、77%,北方冬小麦苗情显着好于上年同期,本年夏粮再获丰盈有较好根底。国家安稳投进最低收买价小麦,2020年以来成交率缺乏4%,加之政府储藏小麦连续轮换出库,小麦价格走势整体偏弱。  面临新冠肺炎疫情,首要出口国采纳约束出口办法,或许会加重国际商场粮食价格的动摇,但对现在我国粮食商场的影响不大,有利于消化不合理粮食库存,减轻国内部分粮食种类库存压力。

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